2010년 7월 21일 수요일

[토플] 햄버거는 누가 만들었나?


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햄버거는 누가 만들었나?
햄버거에 들어가는 패티는 몽고에서부터 시작되었다. 유목민이던 몽고인들은 양이나 쇠고기를 적당히 잘라 안장 밑에 넣고 다녔는데, 안장의 무게 등으로 눌려진 고기는 날로 먹을 수 있을 정도로 육질이 연해졌다고 한다. 이런 식습관으로 인해 몽고인들은 말에서 내리지 않고도 식... >> more
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